茶文化

茶文化

??? 茶文化不能看作一孤岛,要从相互影响、变动的角度去看。

茶作为一种日常饮品,是有很多多样性,茶树品种、炮制方式、地域差异等等,但其感受不同,还可以从饮用者的不同需求角度出发。象原先的我,喝茶仅仅因为对其香味口感的喜爱,没有考虑过它还有药物的作用,它可以提神,可以消食化积,可以解决身体的偏性,更没考虑过它背后的文化内涵。作为一个普通人,就是因为它能解决一些生理需求,类似牛饮,不会把它提升至需敬仰膜拜的高度。也许有了闲暇,就会慢慢品其香,体其味;再有了文化的熏陶,别人的提引,才能体会茶道、茶文化。以器引道。

茶,十九世纪输入英国后,由于其价格的高昂,所以只能进入上层社会,甚至成了身份的代表。而有闲有钱阶层对其价值的挖掘,精神层面也大放异彩,茶文化,加上仪式,加上种种的心理层面的暗示,甚至禅宗、佛教,上升至宗教的高度。作为本体的饮品,仅为解决生理饥渴的功能,在饮茶的漫长工序中已经微乎其微,大家更加追寻的是基于喝茶,所带来的精神上的抚慰。茶上升为文化、哲学,生活的艺术,生活的态度,这种文化的提升,使其更有内涵。研究者还提出了美学范畴,不对称、简素、枯高、脱俗、幽玄和静寂,高深的字眼,让外行更感觉其玄妙。

中国古人如何喝茶?仅能通过文献来猜想,看古人的绘画,想象其高雅的情趣。看日本的茶艺,动作仪式的严谨规范。不论其差异,不论其相似,讨论茶文化,茶道,有一点是不变的,那就是解决当下的问题,那就是不论它曾经有过怎样的历史,不论它到了什么样的国度做了怎样的改变,它只是来到一个地方,融入一个地方,解决当下的问题,成为生活的一部分,产生风景,成为文化。

上课日期: 
星期日, 一月 13, 2019
真实姓名: 
刘瑞红
学号: 
Gdsy201702040
职业: 
居士